Metabolizma Neden Yavaşlıyor

[vgokhan]

Kilo fazlalığı sorunu olan hastaların büyük kısmı, sorunlarının yeme
içme yanlışlarından veya hareket azlığından kaynaklandığını kabul etmek
istemez.

Bunun nedeni eski bir şehir efsanesidir: "Benim metabolizmam yavaş
çalışıyor ve ben işte bu yüzden daha kolay kilo alıyor, zor kilo
veriyorum." Bazı insanlarda bu gerçekten doğru bir mazerettir ama bu
insanların sayısı çok çok azdır. Üzülerek belirtelim ki bunların oranı
hiçbir zaman yüzde 1-2’leri geçmez.HERKESİN METABOLİK HIZI FARKLIDIR

"Bazal metabolizma" yani "metabolizma hızı" bizim istirahat halinde
yani dinlenirken, uyurken, uzanıp televizyon seyrederken yaktığımız
enerji miktarını göstermektedir. Bazal metabolizmayı etkileyen pek çok
faktör vardır. Yaşımız, cinsiyetimiz, yağ-kas oranlarımız, aktivite
tarzımız, beslenme alışkanlıklarımız, metabolik ve hormonal
kurgulanmamız ile genetik mirasımız bunlardan bazılarıdır.

Erkeklerin metabolizma hızı kadınlardan daha yüksektir. Gençlerin
metabolizma hızı yaşlılardan daha fazladır. Metabolizmanız siz
yaşlandıkça yavaşlamaktadır. İri ve kaslı insanların metabolizmaları
daha iyi çalışır. Kaslarınız arttıkça vücudunuz enerji tüketen bir
motora veya daha fazla odun yakan bir fırına dönüşür. Daha çok kas
demek, istirahatte daha fazla enerji tüketmek demektir. Tersine
yağlarınız artınca metabolizmanız yavaşlar, kalori yakma hızınız azalır.

İyi çalışmayan bir tiroit beziniz varsa metabolizma hızınız düşer.
Tembel bir tiroit bezinin kilo aldırması ve yağlandırması bundandır.
Testosteronu azalan bir erkekseniz, göbek çevreniz yağlanmaya başlar.
Menopoz çağında bir kadınsanız da karın ve kalçanızda yağ toplarsınız.
Eğer ailenizde kilo fazlalığı olanların sayısı çoksa yani genetik
mirasınızda metabolizmanızın yavaş çalışacağı yazılıysa, yapacak pek
bir şey yoktur. Aldığınız kalorileri yakmakta zorlanırsınız. Herkesten
daha az miktarda kalori tüketseniz bile daha kolay kilo alırsınız.

SİZ HANGİ KUŞSUNUZ?

Ne var ki kilo sorunu ile mücadele eden, fazla kilolarını vermekte
güçlük çekenlerin pek azında yukarıdaki sorunlar vardır. Sorun
metabolizma yavaşlığından çok yaşam tarzı yanlışlarındadır. Bu insanlar
(pek kabul etmeseler de) daha az kalori harcamakta, düşük aktiviteli
bir yaşam sürmekte ve daha fazla kalori içeren besinler kullanmaktadır.

Kısacası "kuş kadar yiyorum ama kilo alıyorum" diye üzülmeyin. Her kuş
bir şeyler yer; serçeler de, kartallar da beslenir. Ama tükettikleri
miktarlar oldukça farklıdır. Uçtukları mesafeler bir hayli değişiktir.
Metabolizmam yavaş çalışıyor bahanesine sığınmayı bir kenara
bırakmakta, eğer bir kuşku varsa bu durumu bir uzmana doğrulatmakta ve
işin gereğini yapmakta fayda var. Formül çok basit: Yediklerinizin
yarısı, yaptıklarınızın iki katı. Yani serçe kadar az yiyin, kartallar
kadar çok uçun!

Homeopati nedir, ne işe yarar

Homeopati, tamamlayıcı bir tedavi yöntemidir. Bilimsel tıp tarafından
henüz onaylanmamış olan bu yöntemin temel prensibi, herhangi bir sağlık
sorununu "benzeri gibi olan şey"le tedavi etmektir. Homeopatide, büyük
dozlarda verildiğinde sağlıklı bir insanda o hastalığın benzer ya da
aynı semptomları göstermesini sağlayan maddeler özenle hazırlanmakta ve
çok az miktarlarda kişilere verilmektedir. Homeopatik ilaçların çoğu o
ilaç maddesinin neredeyse tek bir molekülünün bile tam kalmayacak
düzeyde seyreltilmesi sonucu hazırlanır.

Homeopati yaklaşımına göre, bu ilaçlar hastalığı tedavi etmek ya da
önlemek için vücut savunmasını artırmakta, bedene güç vermektedir.
Homeopatik çözümlerde kullanılan tedavi araçlarının (doğal ürünlerin)
risklerinin az olduğu, dolayısıyla hafif ve sıradan sağlık sorunlarında
(üst solunum yolu enfeksiyonu gibi) bu yöntemi denemenin zararlı
olmayacağı düşünülmektedir. Fakat daha ciddi ve tıbbi ilaç tedavisinin
etkili olduğu hastalıklarda sadece homeopatiye güvenmek doğru bir
yaklaşım değildir.

Dr. Evren ALTINEL

Yeşil çay metabolizmayı hızlandırabilir

Yapılan bazı çalışmalar, yeşil çay özünün enerji harcamasını ve yağ
yakımını artırdığını ortaya koymuştur. Yeşil çayın içeriğinde yer alan
epi-gallo-kateşin ve kafeinin enerji harcamasını artırabileceği ileri
sürülüyor. Yeşil çay özütlerinin enerji harcamasında yüzde 2-4 kadar
bir artış sağlayabileceği ve bu etkenin kilo verilmesine yardımcı
olabileceği belirtiliyor. Ancak kilo kontrolünde önemli nokta, yeşil
çay tüketimini artırmaktan çok, sağlıklı ve dengeli bir beslenme planı
uygulanmasıdır. Kilo verirken içecek tercihinizi yeşil çaydan yana
kullanırsanız, yeşil çay size ek bir avantaj sağlayabilir. Antioksidan
destekler alırken yeşil çay ekstrelerini tercih ederseniz,
metabolizmanıza küçük de olsa bir katkı sağlarsınız.

Diyetisyen

Tuğçe ALTAN

BAHÇE

Dyt. Tuğçe Altan BAHÇE taltan@yasasinhayat.org

Dr. Evren ALTINELealtinel@yasasinhayat.org

Dr. Ece HATTATehattat@yasasinhayat.org

Dyt. Müge ARSLANmarslan@yasasinhayat.org

Dyt. Nilüfer BAYRAMniluferinceis@yasasinhayat.org

Soğuk algınlığı mı, alerji mi

Soğuk algınlığının belirtileri özellikle ilk saatlerde alerji
işaretleriyle karıştırılır. Soğuk algınlığına yakalanmanın arttığı şu
günlerde aşağıdaki tablo size böyle bir durumda yardımcı olacaktır.
Eğer soğuk algınlığına yakalandığınızı düşünüyorsanız, hemen istirahate
çekilin. C vitamini (1 gr/gün), Umclaoba veya Echinacea gibi bitkisel
desteklerden ve çinko tabletlerinden istifade edin. N-Acetyl-Cystein
tabletlerinin de bağışıklık sisteminizi güçlendirmede yararı olabilir.

BELİRTİLERSOĞUK ALGINLIĞIALERJİ

Öksürmegenelliklebazen

Ağrıbazenhiç

Yorgunlukbazenbazen

Göz kaşıntısınadirgenellikle

Hapşırmabazenbazen

Boğaz ağrısıgenelliklebazen

Burun akıntısıgenelliklegenellikle

Burun tıkanıklığıgenelliklegenellikle

Ateşnadirhiç

Dr. Ece HATTAT

Kaynak: ABD Ulusal Alerji ve Bulaşıcı Hastalıklar

Enstitüsü’nden uyarlanmıştır.

Stres şişmanlatıyor

Stresin şişmanlattığını düşündüren bazı gözlemler var. Stres düzeyi
yüksek olanlarda ortaya çıkan yeme davranışı bozuklukları (özellikle
yoğun karbonhidrat tüketimi ve hızlı yeme alışkanlığı) en önemli
etkenler gibi görünüyor. Stres sürecinde fazla miktarda üretilen
kortizol hormonunun da kilo artışına yol açabileceği düşünülmüşse de bu
etkinin herhangi bir metabolik soruna yol açabilecek düzeyde olmadığı
anlaşılmıştır.

Bununla beraber uzun süreli stres yaşayanlarda aşırı kortizol üretimine
bağlı fiziksel belirtilerin ve bu arada da kilo artışının
oluşabileceğini düşünenler vardır. Bizim gözlemlerimiz, tekrarlayan ve
uzun süren streslerin kilo almayı kolaylaştırdığı, kilo yönetimini
zorlaştırdığı yönündedir.kaynak:bilgi cenneti.com