AQUATICFORUM
AQUATICFORUM A HOŞGELDİNİZ.FORUMDAN DAHA ETKİN YARARLANMAK İÇİN LÜTFEN GİRİŞ YAPINIZ.
▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓
▓▓▓▓▓▒▒▒▒▒▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓
▓▓▓▓▒▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓▓▒▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓ ▓▓▓▓▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓▓▓▒▒▓▓▓▒▒▓▓▓▓▓▓
▓▓▓▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▒▒▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓ ▓▓▓▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓▓▒▒▒▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓▓
▓▓▓▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▒▒▒▒▒▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓▓ ▓▓▓▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓▓▒▒▒▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓▓
▓▓▓▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▒▒▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓ ▓▓▓▓▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓▓▓▒▒▓▓▓▒▒▓▓▓▓▓▓
▓▓▓▓▒▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓▓▒▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓ ▓▓▓▓▓▒▒▒▒▒▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓
▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓

Metal kutulardaki içeceklerdeki büyük tehlike

Aşağa gitmek

Metal kutulardaki içeceklerdeki büyük tehlike Empty Metal kutulardaki içeceklerdeki büyük tehlike

Mesaj tarafından aquahell Bir Cuma Mayıs 23, 2008 8:58 am

Ağızla direkt temas eden metal kutulu içeceklerin ambalajının
mikroorganizma barındırabileceği, ancak kapağa basit bir koruyucu
tabaka eklenerek bu tehlikenin önüne geçilebileceği belirtildi.
Selçuk Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı
Başkanı Prof. Dr. Bülent Baysal, ve ekibince ağızla doğrudan temas eden
metal kutulu içecek ambalajlarının yol açabileceği enfeksiyon riski araştırması yapıldı.
ENFEKSİYON RİSKİ
Prof. Dr. Baysal, bu ambalaj türünün yapısı itibariyle
mikroorganizma barındırabilme potansiyeline sahip olduğunu, bu
kutularda kullanılan kapak açma mekanizması ile kutudaki içeceğe
partikül geçme olasılığı bulunduğunu, direkt ağza temasının ise
enfeksiyon kapma riskini mümkün kılabileceğini bildirdi. Prof. Dr.
Baysal, bulaşmaya yol açabilecek mikroorganizmaların, bakteriler,
virüsler, mantarlar olabileceğini, uygun
olmayan stok ve raf şartları, yetersiz el temizliği gibi pek çok
faktörün mikroorganizmaların kutu ambalajlar üzerindeki varlığını
artırabildiğine dikkati çekti
ÜRÜNLERİ ARAŞTIRDILAR
Buradan hareketle kutu ambalaj içeceklerin taşıyabileceği enfeksiyon
riskini tanımlayabilmek ve içecek sarfiyatının arttığı yaz ayları
öncesi bu konuyu gündeme getirmek için bir araştırma yaptıklarını
belirten Prof. Dr. Baysal, şöyle dedi: "Bu çalışmayı benimle birlikte,
asistan arkadaşlarım Uzman Dr. Metin Doğu ve Araştırma Görevlisi
Bahadır Feyzioğlu gerçekleştirdi. Toptancı, market, bakkal, büfe ve
depolardan, firma ismi ya da marka dikkate almadan 100 metal kutu
ambalajlı içecek ürün toplayıp, üzerlerinde çalıştık."
SARILIĞA YOL AÇABİLİR
Yaz
aylarında kutuların dış ortamda daha fazla kalması gibi durumların da
enfeksiyon riskini önemli oranda artırdığını bildiren Prof. Dr. Bülent
Baysal, şunları söyledi: ''Ağız temasının sağlandığı kapak bölgesinde
bulunan ya da kapak açımı sırasında kutu içine geçebilecek
mikroorganizmalar, sindirim, solunum ya da ağız bölgesinde
bulunabilecek bir çatlaktan direkt olarak vücuda girme olasılığına
sahiptir. Bu şekilde, solunum ve idrar yolu enfeksiyonları, hatta
sarılık ve tüberküloz gibi hastalıklara bile yol açabilme potansiyeli
vardır.
RİSK SANILANDAN BÜYÜK
Ancak rutin dışı tetkiklerle belirlenebilen mikroorganizmaların ve
özellikle virüslerin varlığının da bu sonuçlara eklenebileceği
düşünüldüğünde, riskin sanılandan daha büyük olduğu açıktır. Üretimden
raf satış aşamalarına kadar metal kutu ambalaj, özellikle dudakla temas
edilen kapak civarına kolonize olan mikroorganizmalarla temas
edebilmektedir. ullanım öncesi son aşamada, ellerle olan temas
sırasında mikroorganizmaların kapak bölgesine bulaşması da önemlidir."
BugünMetal kutulardaki içeceklerdeki büyük tehlike 9

_________________
Metal kutulardaki içeceklerdeki büyük tehlike 3992turkiyem2Metal kutulardaki içeceklerdeki büyük tehlike Nemo10
Metal kutulardaki içeceklerdeki büyük tehlike Reklam10

Metal kutulardaki içeceklerdeki büyük tehlike 3845tumblr_ofz5dxE32M1ukldkho1_400
Metal kutulardaki içeceklerdeki büyük tehlike 23uzc6v

REKLAM VERMEK İSTEYENLER ÖZEL MESAJ ATSINLAR
aquahell
aquahell
WEBMASTER

Erkek
Mesaj Sayısı : 3057
Yaş : 44
Nerden : AQUATICFORUM
Lakap : AQUAHELL
Reputation : 59
Points : 4571
Kayıt tarihi : 22/01/08

http://www.hbgokhan.blogcu.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Sayfa başına dön


 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz