Avrupalı tüketime hazır balık istiyor

[aquahell]

Avrupalı tüketime hazır balık istiyor

Su Ürünleri Tanıtım Grubu’nun Almanya’da katıldığı fuarda, alıcılar temizlenmiş, fileto edilmiş ve sofrada tüketime hazır hale gelmiş alabalık, çipura ve levrek talebinde bulundu.

SON yıllarda ciddi ivme kazanan su ürünleri sektöründe ihracatı artırmak amacıyla geçen yıl kurulan Tanıtım Grubu’nun son durağı Almanya’nın Bremen kentinde düzenlenen, “12. Uluslararası Balıkçılık Fuarı” oldu. Almanya ve Kuzey Avrupa ülkelerinden gelen alıcılar, temizlenmiş, fileto edilmiş ve ısıl işlemden geçmiş, sofralarda tüketime hazır hale gelmiş alabalık, çipura ve levrek talebinde bulundu.
12 bin ziyaretçi
Su Ürünleri Tanıtım Grubu Başkan Vekili Bülent Akın Özder, ülkemizin su ürünleri sektörünün bu talebe göre üretime ağırlık vereceğini söyledi. Bremen Uluslararası Balıkçılık Fuarı’nın, özellikle Almanya ve Kuzey Avrupa ülkelerine yönelik su ürünleri ihracatımızın artırılması için çok önemli bir fuar olduğunu belirten Özder, “2 yılda bir düzenlenen bu fuara, bu yıl 27 ülkeden 300 civarında firma katıldı. 12 bin kadar da ziyaretçi geldi. Grup adına 15 metrekarelik standımız büyük ilgi gördü” dedi.
KRİZDE DE İYİCE ARTTI
Türk balığına, başta Almanya’da yaşayan 3 milyonu aşkın Türk vatandaşı olmak üzere, yoğun bir ilgi olduğunu anlatan Özder, “Bu ilgi sayesinde Almanya’ya 2008’de 26 milyon 739 bin dolarlık su ürünleri ihraç ederken, 2009 yılında küresel mali krize rağmen ihracatımız yüzde 22 artışla 32 milyon 640 bin dolara ulaştı” dedi. Su Ürünleri Tanıtım Grubu’nu fuarda Bülent Akın Özder’in yanısıra Tamer Ünal ile Uzman Serap Ünal temsil etti

http://www.hurriyet.com.tr/ege/13976209.asp?gid=142